Az alap mérték, hogy mindenből egyformán:
2 csirkemell
2 doboz tejszín
2 doboz kukorica
kapor - vagy petrezselyem
krumpli
vaj
só, bors, zsiradék
A csirkemellet kockára vágjuk. Olajban megsütjük, amíg kicsi színt kap, majd kiszedjük.
Az olajban kicsit átforgatjuk a kukoricát, kb. 10 perc.
Felöntjük tejszínnel. Felfő, kb. 10 perc.
Visszatesszük a husit, és ismét felfőzzük. Kb. 10 perc. Kész!
Petrezselymes burgonya, krumplipüré stb.
Uborka saláta, de akár savanyú uborka is jó hozzá.
Elsőként a csirkemellet felcsíkoztam, sótam, borsoztam. A paprikát és a gombát kockákra, a sárgarépát karikákra vágtam, a vöröshagymát kisebb kockákra aprítottam. Wok serpenyőben e...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Közepes
A gombát felszeleteljük. Az olaj felén megpirítjuk, először 3-4 percig fedő alatt puhítjuk (időnként megkeverjük), majd a fedőt levéve rendszeres keverés mellett pirosra sütjük és...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű