Alapanyagok:2db csirkemell
30 dkg kolozsvári szalonna
több csipet só
granulált fokhagyma
1db campingsajt
10dkg karavánsajt
tejszín
liszt
ELKÉSZÍTÉS
A csirkemelleket kifilézzük és felszeleteljük, enyhén besózzuk. A kolozsvári szalonnát vékony szeletekre vágjuk majd egy serpenyőben zsírjára sütjük. A felfogott forró zsírban a csirkemelleket 2-3 percig sütjük. Utána megcsináljuk a sajtmártást. Tepsibe rétegesen lerakjuk a kolozsvári szalonnát meg a félig kész csirkemellet. Miután kész a forró sajtmártással nyakon öntjük . Kb. 4-5 percig forró sütőben sütjük tovább.
(VIGYÁZZUNK NEHOGY KISZÁRADJON).
Hagymás törtburgonya és gyümölcssaláta ajánlott hozzá.
„A tepsit a végén ki lehet törölni a burgonyával.”
4 fős családnak ajánlott hétvégére.
Elkészítési idő: kb. 1 óra
FORRÓN TÁLALJUK !!!
Jó étvágyat kívánok !
Szegedi András
házi szakács
Szigetszentmiklós, 2004. Szeptember 26.
◾️Az almákat meghámozzuk és kivágjuk a magházukat. ◾️Felkockázzuk, egy közepes lábosba tesszük az almakockát és felengedjük kb. 1 liter vízzel. ◾️Hozzáadjuk az édesítőt, a fahéja...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót egy edénybe teszünk és összekeverjük. A szer először habzani fog, de ettől ne ijedj meg, hagyd állni egy kis ideig. Öntsd egy pumpás palackba és kész is. Hogya...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A padlizsánt, cukkinit, hagymát, paprikát vékonyabb szeletekre vágjuk. serpenyőbe olívaolajat öntünk, és oldalanként, kb. 5-8 percig sütjük a zöldségszeleteket. A tortilla lapoka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű