Családireceptkönyv.hu

Sós Perec


Írta:

Elk. idő: fél óra
Adag: 26db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Recept:

1kg liszt
0,5 l tej
5 dkg élesztő
1 ek cukor
1 ek só
1,5 dl olaj

Sós máz:

3 ek liszt
1,5 ek só
1,5 dl víz

Elkészítés:


Az egészet egybe begyúrni, fél óráig keleszteni kb. 26db ra osztani, fél óra pihi, aztán formázzuk, egész tojással lekenjük, amig a sütő bemelegszik 200 fokra addig elég újra keleszteni,mikor félig megsült a sós masszával lelocsolgatjuk, és készre sütjük. A mázat elkészítjük úgy hogy a három összevalót jól elkeverjük simára.

Sós Perec

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Málnás tiramisu (gluténmentes)
Málnás tiramisu (gluténmentes)

A piskótához a tojássárgájákat a cukor 1/3 részével és a vaníliával, a fehérjéket a cukor 2/3 részével habbá verjük. A tojásfehérjehab felét hozzáadjuk a cukros tojássárgához, alap...

Elkészítési idő: 30 p+4 ó
Nehézség: Könnyű
share
A legfinomabb vajaskeksz :)
A legfinomabb vajaskeksz :)

Vegyítsd egy tálban a lisztet, a sót, a cukrot és a sütőport. A lágy vajat verd három percig gépi habverővel közepes fokozaton, majd add hozzá a tojássárgáját és a vaníliás cukrot....

Elkészítési idő: 45p
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fülemüle fészke (Bülbül Yuvasi)
Fülemüle fészke (Bülbül Yuvasi)

Először készítsük el a szirupot: lassan melegítsük fel a vizet a cukorral elkeverve, amíg forrni nem kezd. Forráskor csavarjuk bele a citrom levét és forraljuk még 10 percig, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk