Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 30 dkg csirkemell
- 20 dkg penne tészta
- 3 tojás
- 2 csemegeuborka
- 2 dl tejföl
- 3 ek. mustár
- só
- bors
- citromlé
- 1 kk. cukor
- 2 ek. olivaolaj
- 1 paradicsom
- petrezselyem (elhagyható)
- sajt (elhagyható)
Elkészítés:
1. 30 dkg csíkokra vágott csirkemellet 2 kk. sóval megsózzuk 2 ek. olajon megpirítjuk.
2. 20 dkg penne tésztát sós, forró vízben puhára főzünk.
3. 3 tojást keményre főzünk.
4. 2 dl tejfölben elkeverünk 3 ek. mustárt, 1 kk. sót, 1 kk. borsot 1 tk. citromlevet, 1 kk. cukrot és a 2 db felkockázott uborkát.
5. A húst összekeverjük a tésztával, ráöntjük a szószt, és lazán beleforgatjuk a cikkekre vágott tojást, valamint a paradicsomot.
6. 1-2 cikk paradicsommal, reszelt sajttal és petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A sütőt 200 fokra előmelegítem. A paradicsomokat a sima végükön kereszt alakban beirdalom, tűzálló tálba teszem, meglocsolom 1-2 kanál olajjal, mellészórok 4 gerezd kicsit megropp...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
http://gyereketeto.blogspot.hu/ http://norimindenmenteskonyhaja.hu http://juduspeckonyha.blogspot.hu/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
botmixerrel turmixolni sütőpapírra kanalazni 10-15 percig sütni utána rá a feltéténajd sütés míg kész nem lesz
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű