Tojás
Cukor
Liszt
Porcukor
Egy edényben, a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
Utána óvatosan hozzákeverjük a tojássárgáját és a lisztet.
Sima, csöves habzsákból, vagy ha nincs ilyen kéznél, akkor zacskóba töltjük és abból adagoljuk a babapiskóta alakokat egy sütőlemezre, majd meghintjük porcukorral, és kicsit állni hagyjuk.
Előmelegített sütőben, 160 fokon, 10-15 perc alatt megsütjük.
10-12 db piskóta elkészítéséhez elég.
Moss meg és pucolj meg 1 közepes méretű zellergumót a zöldjével együtt, 2 sárgarépát, 2 petrezselyemgyökeret a zöldjével együtt, 1 nagy fej hagymát és 1 pritamin paprikát. Tedd bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lábosba mérjük a hozzávalókat és felforraljuk. Forrástól számított 10 percig kis lángon főzzük tovább, éppen csak gyöngyözzön a szirup. Áttöltjük az egészet egy tálba és folyamato...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű