Jelentem close
Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db tonhal,liszt,só,piros paprika,citrom,
Elkészítés:
a halakat be irdalom és kivül belül be sózom,borsozom,paprikás lisztben meg forgatóm,forró olajban pirosra sütőm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
Írta: Cseh Jánosné
Pácolt hering
A halakat megmosás után jól be kell sózni, majd 24 órát hideg helyen állni hagyni. Utána egy órát kiáztatni. A hagymát karikára kell vágni. A vizet a fűszerekkel fel kell forralni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Szabó Julianna Erika
Párolt lazac spárgával, egy kis narancsos-citromos ö
Ha fagyasztott halat használunk, kiolvasszuk. Leöblítjük a lazacot, majd papírtörlővel leitatjuk róla a vizet. Lereszelünk kb. 1 evőkanálnyi citromhéjat. Félretesszük. A citromból...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Írta: Kovács Zoltán
Citromos-fokhagymás afrikai harcsa
Tálba öntjük azt az olaj vagy zsiradékmennyiséget, amennyiben a halat sütjük, belereszeljük az 1 citrom héját, lereszeljük a fokhagymát is, beletesszük a sóval és borssal együtt, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes