1 kg 0,5 cm széles 10.15 cm hosszúra vágott csirke mell,50 dkg vékonyra vágott 25 cm körüli bacon vagy hússós szalonna,őrölt kömény,majoránna,só,őrölt bors,bazsalikom,ízlés szerint,2-3 gerezd fokhagyma
A csirke mell csíkokat e fűszerezem és 1 nap vagy éjjel állni hagyom.Sütés előtt egyenként körbe tekerem szalonna csíkokkal,Tepsibe egymás mellé teszem.kevés vízzet öntök alá.Alufóliával be fedem a tepsit.Forró sütőben 25 percig le fedve párolóm.Majd a fóliát le véve pirosra sütőm.
Az ananászt kisebb darabokra felkockázom, a levét elteszem. Ugyanígy felkockázom a csirkemellet is. A vöröshagymát megtisztítom, felkockázom, majd olajon megpirítom. Ha üvegesre p...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hússzeleteket sózzuk, majd lisztben megforgatjuk. A hagymát megdinszteljük, ha kihűlt, a felvert tojásokat ráöntjük, majd a reszelt sajtot hozzákeverjük. Ezt rá öntjük a húsra,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Forró vízbe dobod 30 percre a mélyhűtőből kivett előkészített kacsamellet, majd kibontod a zacskóból és forró serpenyőben mindkét oldalát pirosra sütöd. Sózod, borsozod és meglocso...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű