Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
4 tojás fehérjét, 4 e.k. cukorral habbá verni, hozzáadni a 4 tojássárgáját egyenként, 2 e.k. kakaót, 15 dkg lisztet, 1 sütőport, 4 e.k. vizet. Sütőpapírral kibélelt tepsibe(25×35 cm.) öntjük.
Elkészítés:
Petty:
4 tojás fehérjét felverni 4 e.k. cukorral, hozzáadni 12 dkg kókuszreszeléket, 3 e.k. lisztet. Ezt a kakaós piskótára sűrűn,csomókat rakunk és így sütjük meg előmelegített sütőben,180 °C fokon ( kb. 15-20 perc) .
Krém:
4 tojássárgáját, 15 dkg cukorral, 3 e.k. liszttel (de lehet 1 cs. vaníliapudinggal helyettesíteni! ), 3 dl tejjel megfőzzünk. Kihűtjük, majd hozzáadjuk a vajkrémhez (25 dkg Ráma margarin, 15 dkg porcukor-amit jól kikavarunk). A süti tetejére kenjük, majd olvasztott csokoládéval lecsorgatjuk,kókuszreszelékkel díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet, vajat, kókuszt, cukrot, tojást és citromhéjat munkalapon sima tésztává gyúrjuk. Ha szükséges, adunk hozzá még kevés lisztet, majd fóliába csomagoljuk, és kb. 60 percig h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztához a tojássárgáját a porcukorral fehéredésig keverjük. A kakaóport, a lisztet és a sütőport összeforgatjuk, az előzőekbe dolgozzuk, végül a kemény habbá vert tojásfehér...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajat a cukor felével, a sóval, a vanillincukorral és a reszelt citromhéjjal habosra keverjük. A tojássárgákat apránként hozzáadjuk. A túrót és a tejfölt hozzákeverjük. A tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű