Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 l főzőtejszín
5 közepes fej vöröshagyma
4 ek liszt
víz
kb. fél kocka Ráma
egy kicsi olaj
1 db erőleves vagy tyúkhús leves kocka
étel ízesítő, só, bors
Elkészítés:
A margarint megolvasztod egy lábasban, egy nagyon kevés olajat tegyél hozzá. Felaprítod a hagymát. Üvegesre pirítod a hagymát, utána rászóród a lisztet, de így nagyon kevés ideig pirítsd, mert nagyon gyorsan odakap. Mehet rá a tejszín, hagyod egy kicsit sűrűsödni ((ha túl sűrű lett a tejszín akkor már most is engedhetsz hozzá egy kis vizet, hogy könnyebb legyen turmixolni) ez után botmixerrel össze turmixolod. Utána mehet bele a leveskocka és az ételízesítőt, borsot, sót ha kell még.
Sajtos pirítóssal tálalni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A brokkolit rózsáira szedjük és megmossuk. Beletesszük egy nagyobb edénybe, majd felengedjük kb 1 liter vízzel. Hozzátesszük a vajat, a leveskockát, a rozmaringot, a sót és végül a...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A megfőzött sonka lehullott széleit apróra vágjuk, és hagymával, karalábékockákkal átpirítjuk. Tehetünk bele medvehagymát is. Felöntjük vízzel, sóval, borssal ízesítjük és megfőzzü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajból és lisztből rántást készítünk. Felöntjük az alaplével,belereszeljük a répát, borssal ízesítjük és forrástól számítva 10 percig főzzük. Reszelt sajttal megszórva tálaljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű