Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20dkg vaj,
40dkg liszt.
2 evőkanál tejföl,
só ,
köménymag
Elkészítés:
1.A lisztben a vajat elmorzslojuk,hozzáadunk egy tojást,kétkanál tefölt, egy csapott teáskanál sót,és jól összegyújuk.
2.A tésztából cipót formálunk, tányérra rakjuk,letakarjuk egy konyharuhával, és két órára
hűtőszekrénybe tesszük, majd nyújtófával ujjnyi vastagságúra nyújtjuk.
3.Éles késsel ujjnyi széles, és kb. 10cm hosszú csíkokra vágjuk, és felvert tojással megkenjük.
4.Amikor megszárad, újból megkenjük, megszórjuk sóval elkevert köménymaggal, és kisütjük.
Ha valaki nem szereti köménymagot, reszelt sajttal, szezámmaggal, vagy mákkal szórja meg a rudacskákat
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az élesztőt egy kevés tejben felfuttatjuk a cukor hozzáadásával. A lisztbe öntjük a felfuttatott élesztőt, hozzáadjuk a többi belevalót és alaposan összegyúrjuk, Kisodorjuk a té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krumplis pogácsa 1 kg áttört krumpli 1 kg liszt 36 dkg zsír 8 teáskanál só 1 tojás + 1 a kenéshez. 1 kis db. tejföl 5 dkg élesztő Az élesztőt elmorzsolom a liszttel, hozzáa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a kókuszlisztet, a sót és a szódabikarbónát, majd adjuk hozzá a kókuszolajat, a citromlevet és a karfiolpürét, és keverjük simára. Majd jöhet a tojás, a snidling, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű