50 dkg Liszt
1 ek ( púpos) tejföl
2 dl tej
1 dl meleg víz
2 dkg friss élesztő vagy 1 csomag száraz élesztő
só
Tejbe felfuttatom a élesztőt , majd a szitált liszthez adom az összes alapanyaggal együtt .
40 percig állni hagyom
Formázom
Még formázás után 20 percig állni hagyom már tepsibe,
180 fokon kb 20 percig sütőm (alsó felső )
Kevés langyos vízben elkeverjük az élesztőt, a cukrot és a sót, a liszthez adjuk, és annyi vízzel gyúrjuk ki, hogy lágy kenyértészta állagú masszát kapjunk. Letakarva 1 órát kelesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A krumplit megmossuk és enyhén sós vízben, héjában megfőzzük, majd megpucoljuk és még melegen áttörjük vagy megreszeljük. Az élesztőt egy kevés langyos cukros tejben e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy tálba szitáljuk, majd belereszeljük a sajtot, beleszórjuk a sót és jól összekeverjük. Az élesztőt a cukorral felfuttatjuk 1,5 dl langyos, de nem forró tejben, majd a...
Elkészítési idő: 180 perc Nehézség: Könnyű