barna rizs
500g pirított csirkemell
brokkoli
5-6 gerezd zúzott fokhagyma
5-6 tk. szójaszósz
4-5 ek. méz vagy más édesítő
6 tojás fehérje
olívaolaj
Főzd meg a rizst a szokásos módon.
Melegíts fel egy serpenyőt, és olajozd meg.
A csirkét és a brokkolit enyhén pirítsd meg.
Add hozzá a barna rizst, és keverd össze. Szórd rá a fokhagymát, mézet, és a 2 tojás fehérjét.
Alaposan keverd össze, és locsold meg szójaszósszal.
Ízlés szerint szezámmagot is szórhatsz rá.
A húsgombóchoz gyúrd egybe a darált húst, a hagymát, a tojást, a rizsszemtésztát, a sót és a fűszereket. Használj kicsit több borsot, mint szoktál, nagyon jól illik a töltött papri...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Nagyon egysuerű . Az apróra vágott kis fej hagymát fel teszem kevés olajon dinsztelni,fél időnél zeszek rá kb.-egy vagy két késhegynyi száritott tárkonyt azzal is piritom mert igy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A dagadót megdarálom, vagy még a vásárláskor a hentessel megdaráltatom. A darált húst összekeverem a tojással, rizzsel és a finomra vágott vöröshagyma felével, őrölt borssal, pir...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű