Adag: 8 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
7 tojásfehérje
1 egész tojás
15 dkg reszelt cukkíni
15 dkg reszelt sütőtök
10 dkg reszelt édesburgonya
2 ek. metélőhagyma
egy csipet só
egy csipet bors
olívaolaj
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 170 fokra. Egy nagyobb tálban verd fel a tojásokat (kb. 30 másodpercig), majd add hozzá a többi összetevőt is.
Egy muffinsütőt fújj be olívaolajjal. A formákat öntsd ¾ részig, előtte alaposan összekeverve a masszát, hogy a zöldségek egyenletesen eloszoljanak.
Tedd a formát a sütőbe, és süsd 30 percig, amíg a tetejük megkeményedik. Hagyd hűlni 10 percig, majd egy tompa késsel vagy spatulával óvatosan forgasd ki őket a formákból.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az élesztőt ,a cukorral elkevert langyos tejben felfuttatjuk. A lisztben elkeverjük a sót,a megkelt élesztővel,maradék tejjel,tojással,olajjal sima tésztát dagasztunk. A tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrni, 1 éjjelt hűtőbe tenni, másnap szaggatni és sütni. Tetejét sajttal megszórni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrom, nem egészen 1 cm-re nyújtom, tojásfehérjével megkenem, melybe belekeverek kevés ételízesítőt, megszórom egyrészét reszeltsajttal, másik részt szez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű