Elk. idő: 30 perc
Adag: 5-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 tojássárgája
1 cs vaníliás cukor
fél citrom héja
1 tk sütőpor
15 dkg lekvár
Elkészítés:
1. A lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport és citromhéjat összekeverjük, hozzáadjuk a margarint és a tojássárgáját. Fóliába tekerjük, és 1 órára a hűtőbe tesszük.
2. A tésztát porcukorral hintett deszkán fél cm-re nyújtjuk, kiszúrjuk, minden másodikba szúrunk egy kisebb lyukat és sütőpapírra tesszük.
3. Előmelegített sütőben 180 fokon 10 percig sütjük.
4. A kihűlt lyukas és teli darabokat lekvárral összeragasztjuk és kis lekvárt teszünk a lyukakba is, majd porcukrot szitálunk a tetejére.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kb. 30 darab linzer lesz ennyi tésztából.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat jó alaposan eldolgozzuk, összegyúrjuk, és ledaráljuk...ízlésünknek megfelelő méretűre vágjuk... Lehet ízesíteni kakaóval, fahéjjal, kókuszreszelékkel, mákkal, dióva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy-egy lapot 6-7 percig sütünk 180 fokon, a tepsi hátulján. Krém: 6 dl tejben megfőzünk 5 evőkanál búzadarát 2 vaníliás cukorral, majd teljesen kihűtjük. 30 dkg Ramát kikeverünk 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kapcsos tortaformát kibéleljük sütőpapírral. A kávét, tejet, rumot összekeverjük, a babapiskótákat belemártogatjuk és a forma aljába szorosan egymás mellé lerakjuk. A palacsinták...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes