fél kg csirke mell
új hagyma, répa, borsó, gomba
tejszin, alaplé
Csirkemellet felcsíkozom, olajon lepirítom.
Olajból kiszedem és ebbe az olajba felkarikázott új hagymát és répát teszek. Felöntöm alaplével és megpárolom. Amikor elfő az alaplé, felöntöm tejszínnel, borsót teszek bele és készre párolom. Hozzáadom a készre pirított csirkemellet.
Vajat hevítek és a felszeletelt gombát megpárolom benne.
Párolt rizzsel tálalom.
40 dkg málnát turmixgépbe teszünk, ráöntjük a tejszínt, a tejet, a vizet, és 2-3 evőkanál mézet. Simára turmixoljuk, majd átszűrjük a levest, és jó hidegre hűtjük. Tálaláskor 1-1 g...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a csirkecombokat sózni,borsozni.A burgonyát megpucolni,felkockázni,és egy tepsi aljára szórni. az olajon a csirkecombokat átpirítani,és as krumplira fektetni.Közben a bort,foghagym...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű