Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 db burgonya
20 dkg sonka
3 db főtt tojás
15 dkg trappista sajt
3 ek. Tejföl
só, bors
Elkészítés:
Mosd meg a krumplit, majd héjastól sós vízben főzd meg őket.
Ha megfőtt, öntsd le róla a vizet és hagy kihűlni.
Amikor már nem forró, óvatosan szedd le a héját, vágd ketté és kanalazd ki a belsejét.
Ezután kend át olajjal félbevágott krumplikat, majd helyezd tepsibe. Készítsd el a tölteléket a következőképpen.
Keverd el a tejfölt, a sonkát és a villával összetört tojást a reszelt sajt felével, majd ízlés szerint ízesítsd sóval, borssal.
Mielőtt megtöltenéd a krumplit, sózd meg őket.
Ezután kanalazz bele a sonkás, sajtos, tejfölös keverékből.
A sajt másik felével szór meg a töltött krumplit.
Előre felfűtött sütőben 15-20 perc alatt készre sül az étel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Elkészítés: a megreszelt krumplit tegyük a tálba, a csirke levest keverjük el a tejföllel, a vajjal és a hagymával, majd a masszát kenjük a krumpli tetejére. Nyomkodjuk meg, hogy j...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Míg a krumpli puhul a sajt kivételével a többi hozzávalót puhítani, párolni, picit sütni. A krumpli belsejét szétnyomkodni, megtölteni, sattal szórni, sütőben a sajt ráolvadásáig...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A harcsa pacal picit sem hasonlít a marha pacalhoz, max. annyiban, hogy ez is bendő (csak a harcsáé) Mivel egy picit nyálkás, így jól ki kell áztatni, mosni és körömkefével lesúro...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz