25 dkg túró
25 dkg liszt
1 pohár tejföl
2 tojás
1 teáskanál szódabikarbóna
2 teáskanál cukor
csipet só
citromhéj
1 liter olaj a sütéshez
A hozzávalókat egy tálban összekeverem.
Az olajat felforrósítom (fánkoknál kizárólag tiszta olajat kell használni). Amikor forró, teáskanállal kis halmokat szaggatok a forró olajba, és néha megforgatva kisütöm.
A puha margarinnal elkeverjük a cukrokat. (habverővel a legkönnyebb) A lisztet is belekeverjük, majd a puding porokat is. Kézzel kis golyókat formálunk és sütőpapírral bélelt tep...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A cukkinit hámozd meg, vágd kockára és tedd egy kis fazékba, öntsd hozzá a vizet, a citromlevet és lefedve főzd kb 5-10 percig, amíg kicsit megpuhul. Még forrón pürésítsd a főzőlév...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőtököt feldaraboljuk, letakarjuk alufóliával és 200 fokon megsütjük. 2. A sütőtökről eltávolítjuk a héját és 30 dkg-ot félreteszünk belőle. 3. A lisztbe beleszórjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű