Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 ek méz
3 ek szezámmag
1 ek étolaj
1 db tojás
1 csipet só
2 tk víz
2 kávéskanál sütőpor
1 egész csirkemell
5 ek ketchup
2 tk chili szósz
5 kanál keményítő
25 dkg átszitált liszt
Elkészítés:
A lisztből, keményítőből, olajból, tojásból, sóból, sütőporból és egy kevés vízből sűrű palacsintatésztát keverünk.
A csirkemellet felvágjuk ujjnyi csíkokra (mind hossza mind pedig vastagságra) és összekeverjük a palacsinta masszával. Jó meleg olajban egyesével pár perc alatt megsütjük mind a két oldalát. Papírtörlőre szedve hagyjuk, hogy lecsepegjen a felesleges olaj.
Máz: egy wokba belemérjük a mézet és hagyjuk felforrni. Amikor már mindenhol habzik, hozzáadjuk a ketchupot, a csilit (vagy erős pistát) és a szezámmagot. Hagyjuk visszamelegedni és már kész is.
A mázba beleforgatjuk a már kisült bundás csirkefalatokat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirke szárnyaknak a végét levágom a többi részét mosás után besózom. A ketchupot egy edénybe teszem, hozzáadom a cukrot, a szilvát, és összeturmixolom az összes hozzávalót. Egy...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
nagyobb cukinit félbe és hámozni, kozepét kikaparod. Csibemellet+tojás+zoldfuszerek osszemixerelem és palacsintasutoben megpárolom paradicsommal (vagy lehet paradicsomszosszal) tep...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat megmossuk, átkenjük sóval és borssal, majd egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet és 2-3 órán át lefedve pihentetjük. Akár egy egész éjszakát is hagyhatjuk a tejben. Mikor k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű