serteskaraj
préselt fokhagyma
so,bors
A felszeletelt hust,soztam,borsoztam
Egy kissebb tepsibe olajat ontottem,beletettem a husokat,megszortam préselt fokhagymaval
Keves vizet ontottem alaja, es letakartam aluminium foliaval, utana sutobe tettem,kozepes tuzre.
Amikor a viz elparolgott, es a hus is puha lett, akkor levettem a foliat, visszatettem a sutobe, hogy piruljon meg...
Szalmakrumplival talaltam....
Hagymát megdinszteljük. Fazék aljára karajcsont és káposzta. Gombócokat készítünk és beletesszük a lábasba. Felengedjük vízzel,hogy ellepje. Forrás után 2-2,5 órát csendesen forrva...
Elkészítési idő: 2,5-3 óra Nehézség: Közepes
Rizst pici olajon megdinszteljük, megfőzzük, majd sóval, borssal és ételízesítővel ízesítjük. Félkész állapotában hozzáadjuk a leszűrt konzervkukoricát. A szűzpecsenyét apró kocká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst fűszerezzük be de előtte irdaljuk be(szélénél,meg közepénél,kisebb vágásokat csinálunk,így nem zsugorodik össze a hús sütés közbe),1-2 órát áll a fűszerben,majd elektromos g...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes