Elk. idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
•2 nagyobb gyömbér
•80 dkg cukor
•1,5 l víz
•1 citrom
Elkészítés:
A gyömbért tisztítsd meg, és szeleteld fel kis darabokra, esetleg le is reszelheted. Öntsd fel vízzel, add hozzá a cukrot, és kezdd melegíteni. Közben nyomd hozzá a citrom levét. Addig forrald, amíg a cukor el nem olvad, majd takard le, és hagyd állni 30 percig. Ha csípősebben, intenzívebben szereted, akár egy órán át is a szirupban maradhatnak a gyömbérdarabok.
Közben az üvegeket alaposan mosd ki mosószeres vízzel, majd szűrd bele a szörpöt. Ha hosszabb ideig akarod megőrizni, akkor forrald fel ismét, és forrón rakd a felmelegített üvegekbe. Késhegynyi tartósítószert is dobhatsz rá. Tedd szárazdunsztba, és várd meg, míg kihűl.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
1.Ez lényegében egy fűszerkeverék, amivel sütés előtt bedörzsölik a bbq húst. A készítése önmagában ezért meglehetősen egyszerű, csak össze kell keverni a fűszereket. Fokhagyma...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A karfiolt rózsáira szedjük és megmossuk, a répát nagyobb hasábokra vágjuk. Feltesszük főni vegetás vízben és hagyjuk kicsit megpuhulni (ne főzzük sokáig). Eközben a zacskós riz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsból fasírtot készítek, hozzá adom az áztatott zsömlét, a fűszereket, a tojást, lereszelt fokhagymát, és összegyúrom, 6-db tojást keményre főzöm, megpucolom, a gombócokat megt...
Elkészítési idő: 20-perc Nehézség: Könnyű