Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
5 tojás
20 dkg liszt
20 dkg porcukor
5 tk olaj
Krém:
750 ml tej
3 cs. Dr. Oetker vanília puding
20 dkg porcukor
3 ek cappuccino por
180 g tejföl
Ezen kívül:
1,5 csomag kerek babapiskóta
5 ek eper vagy málna lekvár
200 ml kávé
rumaroma
reszelt csokoládé
Elkészítés:
A tojássárgáját a porcukorral habosra verjük, hozzáadjuk az olajat és összekeverjük. Majd hozzáadjuk az átszitált lisztet. Majd óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérje habot. Kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük, és 200 fokon 15 perc alatt tűpróbáig sütjük, A krémhez főzzük meg a pudingport a tejjel, majd adjuk hozzá a porcukrot és cappuccino port, majd ha lehűlt keverjük bele a tejfölt.
Összeállítás: A tésztát kenjük meg a lekvárral, majd a krém felét simítsuk el rajta. Aztán jöhet rá egy sor kávéba mártott babapiskóta, majd a maradék krém.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a zsírral, a cukorral elmorzsoljuk. A tejben a szalalkálit felfuttatjuk és a liszthez adjuk. Összegyúrjuk, kidolgozzuk rétestészta keménységűre. A tésztát...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Közepes
A receptből 6 db fél kilós bejgli lesz.A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingot, a cukrot és a tejet egy edénybe tesszük és a megszokott módon megfőzzük, majd kihűtjük. A ricottát, a joghurtot, a narancshéjat és a porcukrot egy tálba tesszük és össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű