A tésztához:
40 dkg rétesliszt
25 dkg porcukor
2 tojás
3 csomag vaníliás cukor
4 dl tejföl
20 dkg kókuszreszelék
18 g sütőpor
A krémhez:
2 csomag csokoládés pudingpor
5 dl tej
4 evőkanál mogyorókrém
10 dkg cukor
25 dkg vaj
A mázhoz:
15 dkg csokoládé
1 evőkanál olaj
A díszítéshez:
1 csapott evőkanál kókuszreszelék
A tészta hozzávalóit összekeverjük, jól kidolgozzuk, sütőpapírral fedett tepsibe öntjük (23 × 38 cm), és 180°C-ra előmelegített sütőben megsütjük.
A krémhez a tejet a pudingporokkal és a cukorral csomómentesre keverjük, felfőzzük sűrű krémmé, és kihűtjük. A kihűlt pudingos krémhez keverjük a mogyorókrémet, és a vajjal kihabosítjuk. Az így elkészült krémet a kihűlt süteményre kenjük, szépen elsimítjuk.
A mázhoz a csokoládét az olajjal mikróban felolvasztjuk ,csomómentesre keverjük, és a krémre csurgatjuk. A tálcát jól megrázogatjuk, hogy szép sima legyen a süteményen a bevonat. Kókuszreszelékkel meghintjük, és hűtőbe tesszük. Pár óra múlva szeletelhetjük és tálalhatjuk.
Elkészítés: 4 tojást egészben, robotgép segítségével 6-7 perc alatt felverjük a cukorral, majd fakanál segítségével 4 ek lisztet belekeverünk lazán. Egy gáztepsit kibélelünk süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Način pripreme: Prva kora: umutiti 5 jaja, dodati 5 šoljica šećera, jednu šoljicu mleka (od litar mleka koje treba pripremiti), 1 šoljicu ulja i jedan prašak za pecivo. Druga ko...
Elkészítési idő: 2 1/2 Nehézség: Közepes
Način pripreme: Pomešati isitnjen keks, mlevene orahe,iseckane žele bombone, šećer u prahu, 2 štangle strugane čokolade, rum i mleko. Mleko pri tom postepeno dodavati. Masu dob...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű