Tészta:
25 dkg liszt,
5 dkg cukor,
5 dkg vaj,
1 kanál kakaópor,
1 szalalkáli. Tejjel összegyúrjuk és 2 lapot sütünk.
Tészta 2:
4 tojásból piskótát sütünk.
Krém:
1 cs. vaníliapudingot tejjel megfőzünk,
20 dkg vajjal és
25 dkg cukorral kikeverjük.
Máz:
12 dkg porcukor 1 tojásfehérjével kikeverve.
Összeállítás:
barna lap, krém, piskóta, krém, barna lap, máz, majd ennek a tetejére csepegtetjük a következőt: 2 kanál kakaóport pár csepp vízzel sűrűre főzzük, és a mázra csepegtetjük.
A lisztet kimérem, a sütőport, cukrot és sót belekeverem, majd belemorzsolom a vajat. Hozzáadom a tojások sárgáját és gyors mozdulatokkal összeállítom a tésztát. Ezután a tálat fol...
Elkészítési idő: 2 nap Nehézség: Közepes
Meggyúrt tészta 3/4-ét tepsibe teszem . lekvárral jól megkenni , maradék tésztát berácsozom . Közepes tűznél kb 35 percig sütöm .
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A mirelit tésztát a hűtőből kivesszük és szobahőmérsékleten hagyjuk, hogy kiengedjen. Nekem 6 lapos tésztám volt, ezt egyenként kicsit kinyújtottam, először félbe, majd átlósan né...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű