3 kg uborka
3 kg paprika
3 kg káposzta
1,5 kg hagyma
1 l 10% os ecet
1 kg cukor
1 marék só
1 kk. borkénpor
Mindent össze keveri hagyni egy napig állni többször megkevergetni, majd üvegekbe rakni
Készítsünk a hozzávalókból öntetet és ezzel töltsük fel az üveget.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű