4,5 kg tisztított darabolt barack
1 citrom leve
15 dkg 4 & 1 es édesító cukor
4 cs. dzsemfix
Az elkészített barackot főni teszem, hagyom kicsit tovább főni a lé főjön kicsit el.Hozzáadom a citromlevet még fővés közben, elkeverem a dzsemfixeket a cukorral, azzal is főzöm. Majd csírátlanított üvegekbe teszem. Ebből az adagból kb. 11 kis üveggel lesz
Az alapanyagokat jól összedolgozzuk, kevés forró zsírban ( vagy ghiben) kisütjük!. A tetejére fokhagymás, zöld fűszeres TOTU tejfölt tehetünk! Természetesen,bármilyen zöldséggel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zöldbabot ha nyers, akkor előtte meg kell főzni majdnem készre, ez forrás utántól 4 perc. De én konzerveset használtam, úgyhogy nekem nem kellett főzni. Hagymát szeleteld fel és...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Hozzávalókat megfelelő ízesítés után jól öszekeverjük, kiolajozott zacskóba tesszük, amit sonkaprésbe teszünk,nagyobb fazékba felforraljuk a vizet bele tesszük a prést, kb. 1 óráig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű