- 25 dkg cukor
- 2 tojás
- 1 sütőpor
- Csipet só
- 2 dl tej
- 22 dkg liszt
- 1 dl olaj
- kakaópor
A cukrot a tojásokkal összekeverjük.
Bele a sütőpor és a só.
A tejet és a lisztet fokozatosan hozzá keverjük, a végén az olaj.
Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük, egy picit hagyunk az edényben és kakaóport keverünk bele, majd bele csorgatjuk a tepsibe azt is. 180 fokra előmelegített sütőben kb 30-40 percig sütjük.
Tehetünk bele apróra vágott diót.
Ketté vágva megkenhetjük lekvárral.
Tetejére csorgathatunk olvasztott csokoládét.
A vajat serpenyőben óvatosan világosbarnára pirítjuk. Hagyjuk kihűlni, de figyelünk a hőmérsékletre, nehogy túl sötét legyen a zsiradék. A cukrot a zsiradékhoz szórjuk, és habosra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét felverjük, hozzáadjuk a glukonont, majd a tojássárgáját. Ezután óvatosan hozzáadjuk a sütőporral kevert, szitált lisztet (hogy ne essen össze a habos krém), majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet apróra törjük és hozzákeverjük a vajat, a meggyes gyümölcslét és a porcukrot, majd robotgéppel összedolgozzuk. Amikor kemény pép lesz belőle, belekeverjük a kimagvalt meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű