Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg túró, 2 egész tojás, 4 ek. cukor v. édesítő, 1 késhegynyi szódabikarbóna, 3 ek. liszt (én durumliszttel készítettem), csipetnyi só, olaj a kisütéshez
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, felforrósított serpenyő vagy palacsintasütő közepébe pici olajat teszünk, belekanalazzuk a masszát. (1 evőkanál =1 puffancs). Picit érdemes lapítani rajta egy sütőlapáttal, hamarabb átsül. Közepes lángon mindkét oldalát megsütjük. Ebből az adagból kb. 10 puffancs lesz, én mindjárt dupla adaggal sütöttem
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A keksz lehet szögletes háztartási keksz, de egyéb kekszfajták is jók. 2. Elkészítjük a pudingot. 3. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd belekeverjük a felvert tejszínhabot. 4. H...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
1. Először a dulce de leche jön. Ehhez előmelegítjük a sütőt 220 fokra (gázsütőn 7-es fokozat), majd egy kis méretű, sekélyebb jénai tálba nyomjuk az összes sűrített tejet. Ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összedolgozzuk. Fél centi vastagra kisodorjuk nyújtófával. - a 10 dkg lisztet kikeverjük a 10 dkg langyos zsírral - majd ezzel a masszával megkenjük a kinyújtott tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű