4 tojás
50 dkg tehéntúró
1 dl tejföl
1,5 dl natúr joghurt
15 dkg cukor
2 tasak vaníliás cukor
3 evőkanál gríz
1 citrom reszelt héja
1 körte
A tojásokat feltörjük és egy tálba tesszük, a cukorral együtt habosra keverjük, majd a citrom héján és a körtén kívül az összes hozzávalót beletesszük és robotgéppel összekeverjük. A krémes állagú masszát kivajazott szilikonformákba öntjük, de akár egy nagyobb tortaformába is kanalazhatjuk. A körtét megmossuk, felszeleteljük és minden formába 1-2 darabot helyezünk, majd megszórjuk a citromhéjjal és 180 fokos sütőben 15-20 percen át sütjük. Ha tortaformában készítjük, akkor a sütési idő 5-8 perccel több lehet, erre oda ke
A 8 tojásfehérjét a cukorral keményre felverem, majd a sütőporos lisztet lazán hozzávegyítem. Sütőtepsibe papírt helyezek, és arra öntöm a masszát. Elsimítom, és előmelegített sütő...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Tálba öntjük a langyos tejet, hozzáadjuk a kristálycukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, majd elkeverjük benne. Tálba tesszük a lisztet és hozzáöntjük a tejes masszát, az olvastott...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Könnyű
A túrót szitán áttörtem, majd a többi hozzávalóval összegyúrtam, és 2-3 órára hűtőbe tettem, hogy a dara megdagadjon. Karalábévájó segítségével félgömböket formáztam bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű