Sajtos rudacska recept:
50dkg lisz
- 25 dkg margarin
- 1 egész tojás
-10 dkg natúr tömlős sajtkrém
-1 csomag sütőpor
-1,5 káveskanál só ( én kettőt teszek bele)
1 egész tojás a kenéshez
1 egész tojás a kenéshez
Az alapanyagokat nyújtható tésztává összedolgozom. Én géppel csinálom.
Ne ijedjetek meg eleinte úgy tűnik mintha nem akarna összeállni, morzsás állagú a tészta, de aztán szépen összeáll. 30 prcet pihentetem, majd 1-1,5 cm vastagra nyújtom, kb 1 cm széles rudacskákra vágom éles késsel. Tetejét megkenjük tojással, sajttal, szezámmaggal szórom.
180-200 fokra előmelegített sütőben also-felsütéssel addig sütöm míg szép arany színe nem lesz. Kb 20 perc
1. Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütő 4-es fokozat). Sütőpapírt terítünk egy 30x40 cm-es tepsire. 2. A vajat, a mézet és a kókusztejet mérsékelt lángon kevergetve összeolv...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű
A krémtúrót és „darabos” túrót kézi mixerrel összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a 4 evőkanál joghurtot és a pudingport. Ha már a krém kellően krémes, folyamatos turmixolás mellett egyenk...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű