Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
450 g darált hús (tetszés szerinti)
1 hagyma
2 tojás
70 g puha sajt
30 g tejföl
4 g só
1 g őrölt bors
Elkészítés:
A darált húst, a felszeletelt hagymát, az 1 tojást, a sót és a borsot tedd keverd jól össze.
A sütőt melegítsd elő 190 fokra. Egy tepsit, vagy hőálló edényt kenj ki vajjal és szórd meg liszttel.
Formázz kis golyókat a húsból és tedd a tepsibe, vagy a hőálló edénybe. Egy kanál segítségével nyomj egy lyukat minden golyó közepébe.
Tedd 15 percre a sütőbe, hogy kicsit átpiruljon.
5. A reszelt sajtot, a tejfölt és 1 tojást keverj össze.
. Vedd ki a tepsit és minden golyó közepébe, tégy egy kiskanálnyi tölteléket.
Süsd még nagyjából 10 percig a húsgolyókat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A húst megmosom, szárazra törlöm, lisztbe forgatom és olajon elősütöm, majd kiveszem a zsiradékból és a kockára vágott hagymát , fokhagymát megpirítom, majd rádobom a felszeletelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst tisztítsuk meg, vágjuk fel körülbelül 2x2 centis kockákra, sózzuk be és tegyük félre. A hagymát szintén kockázzuk fel, majd olajon dinszteljük meg. Ha már szépen megfonnyadt...
Elkészítési idő: 1-1.45 Nehézség: Közepes
A hús szeleteket megsózom, borsozom, majd folpack alatt kiklopfolom. A többi hozzávalót egy tálkában összekeverem, és megkenem vele a hús szeleteket, és egy tányérra teszem, fóli...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes