Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt
12 dkg zsír
12 dkg cukor
1 sütőpor
pici só
1 tojássárgája
tejföl amennyit felvesz
Töltelék : 6 db nagyobb alma
fahéj
kristálycukor ízlés szerint
1 vaníliáscukor
étolaj
Elkészítés:
A hozzávalókból nyújtaható tészták készítek. Hűtőbe rakom amíg elkészítem az alma tölteléket.
A reszelt almát pici étolajon dinsztelem.
Hozzáadom a fahéjat és kihűtöm.
Amíg hűl addig kinyújtom a tésztát : 2 egyforma lapot.
Sütőpapíros tepsibe rakom az egyiket, megszúrkálom és ráöntöm a kihűlt almát amibe kristálycukrot raktam ízlés szerint.
Rárakom a másik lapot,megszúrkálom és 180 fokos előmelegített sütőben szép barnára sütöm.
Csak kihűlés után szelhető.
Isteni finom.
Trükkök, tippek, praktikák:
A dinsztelt almába azért nem rakom bele dinszteléskor a cukrot mert sok levet enged.
Mielőtt rákenem a tésztára akkor rakom bele mert így nem ázik el a tészta.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1 Préchauffez le four à 240 °C (th.8). 2 Dans une casserole, faites fondre le beurre jusqu'à qu'il sente légèrement la noisette. Tamisez dans une passette et réservez. 3 Dans un...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a cukorral jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást is, ezt követően a többi hozzávalót is a csokoládé kivételével. Összekavarjuk, majd mikor már szilárd állagú a massza, a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű