Tészta: 60 dkg liszt, 15 dkg ráma elmorzsolni, 2 tojás, 18 dkg porcukor, 5 evőkanál langyos méz, 5 evőkanál tej, 1 mokkás kanál szódabikarbóna, 6 dkg kakaó, fél csomag sütőpor,, 4 lapot sütünk, gáztepsi hátán.
Krém: 7 dl tej, 4 tojás sárgája, 5 evő kanál liszt( én 2cs. vanília pudingport, és 2 tojás sárgáját, kevés lisztet tettem bele), 25 dkg ráma, 20 dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, tetejére is krém, olvasztott csokit rácsorgatni.
Hamar puha!
A tojást és a sót kikeverjük, majd felöntjük vízzel, szódával, tejjel. A liszttel simára dolgozzuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz anyagokkal összemorzsoljuk a vajat, vagy zsírt, majd beleütjük a tojást, és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.Ne gyúrjuk sokáig!!! Vék...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az alapvalókat összekeverjük és utána hűtőbe kell tenni! Legalább fél órára, akkor lesz jól kezelhető. Lisztezett deszkán nyújható, 180 fokon sütni.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű