Adag: 8 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 120 g Szafi Fitt süteményliszt
• 1db tojás (53 g)
• 3 db tojásfehérje (93 g)
• csipet só
• 100 g langyos víz
• 1 tk. citromlé
Töltelék:
• 40 g őrölt dió
• 1 tk. eririt
• 50 g sárgabaracklekvár
Tetejére:
• csoki + darabolt dió
Elkészítés:
Alaptészta: a tojásokhoz hozzákeverjük a lisztet, sót, vizet, citromlevet és pár percig pihentetjük.
Az alapanyagokat közepes méretű muffinformába rétegezzük az alábbiak szerint:
• 1tk. alaptészta /teljesen fedje be az alját/
• 1tk. lekvár
• 1tk. őrölt dió
• 1tk. alaptészta /fedje be az alsó réteget/
Előmelegített sütőbe tesszük, 175°C-os légkeveréses sütőben 40 percig sütjük.
Akkor jó, amikor a teteje barna.
Miután kihűlt, mehet rá az olvasztott csoki és a darabolt dió.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tápértékei darabonként:
125 kcal, 5 g fehérje, 3,7 g zsír, 8 g ch
Ára darabonként: 106 Ft
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az almát meghámozzuk, magjától megtisztítjuk, lereszeljük a nagylyukú részen. Sütőt előmelegítjük. Beízesítjük a tölteléket. Pár percre feltesszük dinsztelni (főzni) az almás tölte...
Elkészítési idő: 1 óra + sütés Nehézség: Nehéz
Az élesztőt beleszórjuk a cukros a langyos tejbe, majd állni hagyjuk amíg az élesztő fel nem fut. Egy nagy tálban összegyúrjuk a puha vajat, a sót, a tojásokat a lisztet az éleszt...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
Kevés langyos tejben (kb. 1 dl) egy csipet cukorral felfuttatom az élesztőt. A lisztet elmorzsolom a vajjal és a zsírral, hozzáadom a sót, tejfölt, cukrot és végül a felfuttatott é...
Elkészítési idő: bruttó 2 óra Nehézség: Könnyű