Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
palacsinta (6-7 db):
- 6 ek. SzafiFitt paleo süteményliszt
- 3 tojás
- 2 ek. kakaópor
- 3-4 dl kókusztej
- 1 ek. olvasztott kókuszolaj
tészta:
- 10 ek. SzafiFitt paleo süteményliszt
- 2 tojás
- 2 dl víz
- 2 ek. olvasztott kókuszolaj
csokimáz:
- 3 ek. kókuszolaj
- 2 ek. kakaópor
- 1,5 dl víz
- 2 ek. SzafiFitt paleo süteményliszt
Elkészítés:
A palacsintához a hozzávalókat alaposan összekeverjük. Tejet annyit adjunk hozzá, hogy ne túl sűrű palacsinta tésztát kapjunk. Olajjal kikenjük a palacsintasütőt, egyenletesen elosztjuk rajta a palacsinta tésztát. Mindkét oldalát lassú tűzön megsütjük.
A kisült palacsintákat megkenjük lekvárral, és sütőpapírral bélelt tepsibe egymás mellé fektetjük.
A tészta hozzávalóit alaposan összekeverjük, ráöntjük a palacsintákra. Előmelegített sütőben, 180°C-on 20 percig sütjük. Ha kihűlt lehúzzuk róla a sütőpapírt.
A csokimázhoz a kókuszolajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a többi összetevőt, majd a kihűlt süteményre kenjük, és 1 órára hűtőbe tesszük, majd felszeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit a tojás nélkül összemorzsolom, majd a tojással tésztává gyúrom. Kinyújtom és kibélelem vele a 20 cm átmérőjű piteformát. Megszurkálom és a hűtőbe teszem, míg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az elesztőt felfuttatom a langyos tejben, addig a tejet, a liszt egy részét, a sót és cukrot összekeverem nagyjából. Mikor az élesztő feljön hozzáöntöm és géppel dagasztom egy dar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű